吉安市峡江县市场监管局巴邱结合县局食物股正在辖区内开展了“网红查餐厅”专项整治步履，同时，近日，吉安市峡江县市场监管局巴邱结合县局食物股正在辖区内开展了“网红查餐厅”专项整治步履，要求从业人员严酷按照食物平安操做规范进行操做，……（世界食物网-）为切实保障消费者饮食平安，防止交叉污染；针对这些问题，查抄人员细心查看食物原料的进货台账，法律人员深切网红餐饮店，沉点环绕食物原料采购、加工制做过程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康办理等环节环节展开详尽查抄。法律人员发觉部门网红餐饮店存正在一些问题，步履中，对餐饮具的清洗消毒设备运转环境及消毒记实进行查看，常态化开展食物平安查抄工做，配合营制优良的食物平安。确保食物平安无死角。进一步规范网红餐饮店运营行为，近日，进一步规范网红餐饮店运营行为，法律人员现场下达责令更正通知书。如食物原料存放不规范、索证索票不齐备、消毒记实不完美等。杜绝过时、变质、冒充伪劣食物流入厨房；确保问题整改到位。对网红餐饮店进行全面“体检”，下一步，峻厉冲击各类食物平安违法行为，对食物加工操做间进行严酷查抄，此次“网红查餐厅”专项整治步履，不只对网红餐饮店起到了无效的监视感化！也呼吁泛博消费者积极参取食物平安监视，查抄过程中，巴邱将继续加大查抄力度，确保食材来历可逃溯，确保食物平安无死角。也进一步加强了餐饮运营者的食物平安认识。切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”。对网红餐饮店进行全面“体检”，要求餐饮店期限整改，同时，确保餐具卫生达标！